ビールブース | SANDA FULL FES

あなたは三田の偉人川本幸民(かわもとこうみん)氏をご存知でしょうか。
彼は日本で初めてビールの醸造を行った人物なのです！
そんな彼に思いを馳せながら、クラフトビールを楽しみましょう！！

神戸・六甲ビール醸造所

六甲ビールは、20年以上前にクラフトビールの先駆けとして神戸市北区にて醸造を開始されました。現在では、生産量が当時の2.5倍になり、毎日沢山のビールを出荷されています。定番ビールから限定ビールまで、老若男女が楽しめるビールを取り揃えており、お好みのビールがきっと見つかるはずです。

丹波路ブルワリー

自然豊かな丹波篠山で2017年よりクラフトビールを醸造されています。
醸造担当がイギリスに修行に行った関係もあり、英国スタイルの伝統的なビールをベースに造られており、丹波栗・ゴボウなどの地元食材を副原料に使用した様々な種類のビールを年間約20種類醸造されています。
近年はビール用大麦やホップの自家栽培にも取り組まれており、原材料から製品まで全てが繋がるクラフトビールを目指されているとのことです。

神戸湊ビール醸造所

新開地で2015年に開業された神戸港ビール醸造所。職人が丹精込めて麦酒を仕込まれています。つくるビールは、たっぷりの麦芽を使用し、モルトの風味とコクが活きたタイプ、新鮮なホップをたくさん使って苦味と香りが効いたキレのあるタイプなど様々です。クラフトビールの豊かなテイストをぜひ味わってみてください。